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 ----  Geboren 1966 in Dorsten, und Schüler der Gesamtschule Marl, hat Frank Rosin in seinen Lehr- und Wanderjahren vielfältige und internationale Erfahrungen gesammelt. 1991 eröffnete er sein eigenes '''Restaurant Rosin''' im vormaligen "Café-Restaurant Kintrup" an der Hervester Straße 16. Sein Ziel: "Kreative Küche, umfangreiche Weinkarte, kompetenter Service, eine elegante Einrichtung in der sich die Gäste wohlfühlen." Außer in seinem Restaurant kocht er bei Events, beispielweise für die VIP-Lounge des FC Schalke 04. Seine Rezeptideen sind in mehrere Bücher eingeflossen und in zahlreichen Fernsehsendungen ist er aufgetreten. Ein Höhepunkt seines Erfolges ist der dem Restaurant seit dem Jahre 2003 verliehene Stern des renommierten Guide Michelin. Auch im Guide Gault-Millau ist er vertreten, 2009/10 mit 18 von 19,5 möglichen Punkten. 2009 kürte ihn die Zeitschrift "Der Feinschmecker" bundesweit zum Restaurant des Jahres. '''2011/12 erhält er mit seinem Co-Koch Oliver Engelke einen zweiten Michelin-Stern.''' Ab 1997 war er in Hervest Betreiber von Brasserie und Hotel "La Vie" sowie ab 1999 des Bar-Bistros "Opus One". Adresse : Hervester Straße 18, Tel. 02369 4322, Öffnungszeiten Di-Sa ab 18 Uhr ==Fernsehauftritte==*Als Gastronomie-Berater in "'''Rosins Restaurants'''" auf Kabel 1, erste Staffel 2010, zweite Staffel ab 27.02.2011, dritte Staffel 2012. *Fast-Food-Duell http://www.kabeleins.de/tv/fast-food-duell *Topfgeld-Jäger (ZDF) http://www.zdf.de/ZDFmediathek/hauptnavigation/startseite#/suche/topfgeld *Küchenschlacht (ZDF) '''TV-Serie "Rosins Restaurants"''' : Wenig Gäste, fades Essen und keine Motivation? – Frank Rosin räumt auf in Deutschlands Restaurants!

Geboren 1966 in Dorsten*Björn Freitag, und Schüler der Gesamtschule Marl, hat Frank Rosin in seinen Lehr, Ole Plogstedt : Unser Kochbuch - und Wanderjahren vielfältige und internationale Erfahrungen gesammeltFast Food Duell. 1991 eröffnete er sein eigenes '''Restaurant Rosin''' im vormaligen "Café-Restaurant Kintrup" an der Hervester Straße 16. Sein Ziel: "Kreative KücheWiesbaden, umfangreiche WeinkarteVerlag Tre Torri/ Kabeleins, kompetenter Service, eine elegante Einrichtung in der sich die Gäste wohlfühlen2009." Außer in seinem Restaurant kocht er bei Events, beispielweise für die VIP-Lounge des FC Schalke 04176 S. Seine Rezeptideen sind in mehrere Bücher eingeflossen und in zahlreichen Fernsehsendungen ist er aufgetreten. Ein Höhepunkt seines Erfolges ist der dem Restaurant seit dem Jahre 2003 verliehene Stern des renommierten Guide Michelin: zahlr. Auch im Guide Gault-Millau ist er vertreten, 2009/10 mit 18 von 19,5 möglichen PunktenIll. 2009 kürte ihn die Zeitschrift "Der Feinschmecker" bundesweit zum Restaurant des Jahres; 27 cm. '''2011/12 erhält er mit seinem CoISBN: 978-Koch Oliver Engelke einen zweiten Michelin3-Stern.''' Ab 1997 war er in Hervest Betreiber von Brasserie und Hotel "La Vie" sowie ab 1999 des Bar937963-Bistros "Opus One". Adresse : Hervester Straße 18, Tel. 02369 4322, Öffnungszeiten Di93-Sa ab 18 Uhr8

==Fernsehauftritte==*Als Gastronomie-Berater in "'''Rosins Restaurants'''" auf Kabel 1Frank Rosin : Das Kochbuch, kreative Rezepte mit einfachen Zutaten. Köln, vgs , erste Staffel 2010, zweite Staffel ab 27.02160 S. : zahlr. Ill.2011, dritte Staffel 2012; 26 cm.ISBN: 978-3-8025-3725-7

*Fast-Food-Duell httpFrank Rosin :Schmackofatz! Einfach gut kochen. Droemer Knaur //wwwVVA, 2004. 160 S., 60 farb. Fotos, durchg. farb.kabeleins- 23,5 x 20,5 cm.de/tv/fastISBN: 3-426-food66887-duell4

*Topfgeld-Jäger (ZDF) http://www.zdf.de/ZDFmediathek/hauptnavigation/startseite#/suche/topfgeld *Küchenschlacht (ZDF) ==Bücher==Björn Freitag, Frank Rosin, Ole Plogstedt : Unser Kochbuch - Fast Food Duell. Verlag Tre Torri/ Kabeleins, 2009. Frank Rosin : Das Kochbuch, kreative Rezepte mit einfachen Zutaten. Köln, vgs , 2010. 160 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm. ISBN: 978-3-8025-3725-7 Frank Rosin : Schmackofatz! Einfach gut kochen. Droemer Knaur /VVA, 2004. 160 S., 60 farb. Fotos, durchg. farb. - 23,5 x 20,5 cm. ISBN: 3-426-66887-4 Fitness à la carte! : Rezepte vom Sternekoch Frank Rosin ; Sport-Stars und ihr Lieblingsgericht ; Sporternährung von A - Z / Stéphane Franke. [Jahreszeiten-Rezepte Frank Rosin]. Pfaffenweiler : Wero Press 2005. 264 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm, 800 gr. ISBN: 3-937588-09-4